TSBBQダッチオーブン6インチの料理と自作トライポッド
ダッチオーブンがあるとキャンプ料理の幅が広がります。
軽さと手入れが不要、錆びないライトステンレス素材、ということで選びました。
料理
燻製
- ソーセージ普通サイズ
- サーモン
- チーズ
- ソーセージ大
チーズが網につかないように6Pチーズを半分アルミホイルつけたまま燻製します。
水分をよく抜くのがポイントのようです。いろんなソーセージを試しています。
ベイクドポテト

ジャガイモと玉ねぎ
ベイクドポテトはハマりすぎて毎回作ります。調味料無しで食べます。
朝食のホットサンドにも入れます。(コンビーフと合う)
トマトスープ
- トマト、マッシュルーム、塩少々
- 出来た状態
- クリアなスープ
簡単な無水調理を探していて見つけたスープです。色も味も初めてでした。
カレー

美味かったが改善の余地あり
自作トライポッド
- 木
- 竹
木、紐、ダッチオーブンを吊るせるもの(チェーンまたは薪を縛ってある針金を利用)があれば簡単に作れます。
紐の結び方は適当です。海のキャンプ場では流木を使います。
手入れ
- ススで黒くなる
- きれいになった
- 重曹
重曹で洗えば見事にススが落ちます。

【燕三条製】TSBBQ ライトステンレス三層鋼 ダッチオーブン 6インチ ミラー仕上げ 底網付き TSBBQ-011
〇アウトドアとキッチンの2wayを目指した、軽くてサビにくい「ダッチオーブン」誕生。 〇スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから軽さとメンテナンスのしやすさにこだわったダッチオーブンが新発売! 〇6インチはソロキャンプや...